Mỳ Quảng Bà Mua: 95A Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê

Mỳ Quảng Bà Mua là một trong những địa chỉ nổi bật tại Đà Nẵng, chuyên phục vụ món mì Quảng truyền thống với hương vị đậm đà, đặc trưng của xứ Quảng. Được yêu thích bởi cả người dân địa phương và du khách, quán mang đến cho thực khách những tô mì ngon miệng với sợi mì dai mềm, nước lèo thơm ngon và các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Giới thiệu tiệm Mỳ Quảng Bà Mua

Mỳ Quảng Bà Mua là một trong những thương hiệu mì Quảng nổi bật tại Đà Nẵng, không chỉ nổi tiếng với món ăn đặc sản mà còn được biết đến như một biểu tượng của nền ẩm thực miền Trung. Được thành lập từ nhiều năm trước, tiệm Mỳ Quảng Bà Mua đã nhanh chóng chiếm trọn trái tim của những tín đồ yêu thích món mì Quảng đậm đà và đặc sắc. Với phương châm giữ gìn những giá trị ẩm thực truyền thống của xứ Quảng, quán đã thành công trong việc mang đến những tô mì Quảng vừa ngon miệng, vừa giữ trọn hương vị đặc trưng của vùng đất Quảng Nam.

Tại Mỳ Quảng Bà Mua, mỗi tô mì không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa những sợi mì dai mềm, nước lèo đậm đà, mà còn là sự tỉ mỉ trong việc chọn lựa nguyên liệu tươi ngon. Đặc biệt, quán chú trọng đến việc giữ nguyên chất lượng và hương vị của mì Quảng truyền thống, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể thiếu đối với những ai yêu thích sự tinh túy trong từng món ăn.

Với không gian rộng rãi, thoải mái và đội ngũ nhân viên nhiệt tình, Mỳ Quảng Bà Mua không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn mà còn là điểm đến lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè, gia đình hay những du khách muốn khám phá văn hóa ẩm thực đặc sắc của Đà Nẵng. Với sự phát triển nhanh chóng, tiệm đã có mặt tại nhiều chi nhánh trong thành phố, luôn sẵn sàng phục vụ thực khách gần xa.

Mỳ Quảng Bà Mua – Đặc sản Quảng Nam, hương vị đậm đà, khó quên

Mỳ Quảng là một món ăn đặc sản của Quảng Nam, và khi đến Đà Nẵng, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này tại nhiều quán ăn, nhưng để thưởng thức được món mì Quảng đúng “chất” thì không thể không nhắc đến Mỳ Quảng Bà Mua. Với cách chế biến tỉ mỉ và nguyên liệu tươi ngon, quán đã làm say lòng biết bao thực khách trong và ngoài nước.

Mỳ Quảng Bà Mua được biết đến với các món mì Quảng đa dạng như: mì gà, mì bò, mì ếch, mì tôm, mì thập cẩm… Mỗi món mì mang một hương vị đặc trưng, hòa quyện giữa sợi mì mềm, nước lèo đậm đà, thịt tươi ngon và rau sống tươi xanh, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đậm chất miền Trung.

Mỳ Quảng Bà Mua không chỉ nổi tiếng ở Đà Nẵng mà còn có nhiều chi nhánh ở các thành phố lớn khác. Quán có mặt tại những vị trí đắc địa tại Đà Nẵng, dễ dàng cho du khách và người dân địa phương tìm thấy, bao gồm:

• Chi nhánh 1: 95A Nguyễn Tri Phương, TP. Đà Nẵng (gần sân bay quốc tế)
• Chi nhánh 2: 31 Duy Tân, Hòa Thuận Nam, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
• Chi nhánh 3: 40 Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng (đầu cầu Trần Thị Lý)

Bên cạnh đó, Mỳ Quảng Bà Mua cũng có mặt tại TP.HCM và các thành phố khác, phục vụ cho những thực khách ở xa muốn thưởng thức món ăn đặc trưng của Đà Nẵng.

Thực đơn phong phú của Mỳ Quảng Bà Mua

Mỳ Quảng Bà Mua không chỉ có một món mì Quảng đơn thuần mà thực đơn của quán vô cùng phong phú với nhiều lựa chọn cho thực khách. Đặc biệt, quán nổi bật với các món mì Quảng theo phong cách truyền thống, mang đậm hương vị miền Trung. Các món mì đặc trưng tại Mỳ Quảng Bà Mua gồm:

• Mỳ quảng gà: Mỳ quảng gà tại Bà Mua được chế biến từ gà ta thả vườn, mềm ngọt và thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà. Nước lèo được hầm từ xương gà, mang đến hương vị ngọt tự nhiên và béo ngậy.
• Mỳ quảng bò: Món mì Quảng bò có hương vị đậm đà, thịt bò mềm mại được thái lát mỏng, ăn cùng với nước lèo nấu từ xương bò, tạo nên một tô mì đậm vị mà không ngấy.
• Mỳ quảng ếch: Đặc biệt, mì quảng ếch tại Bà Mua là món ăn nổi bật. Thịt ếch mềm ngọt, hòa quyện với nước lèo nấu từ xương và gia vị tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
• Mỳ quảng thập cẩm: Với những ai muốn thưởng thức sự kết hợp giữa nhiều loại nguyên liệu, mỳ Quảng thập cẩm là lựa chọn lý tưởng. Tô mì này có đầy đủ các loại thịt như tôm, thịt heo, trứng… tạo nên sự phong phú và hấp dẫn cho món ăn.

Nguyên liệu và hương vị đặc biệt tại Mỳ Quảng Bà Mua

Để tạo nên sự đặc biệt cho món ăn, Mỳ Quảng Bà Mua chú trọng đến chất lượng từng nguyên liệu đầu vào. Những sợi mì được làm từ bột gạo tươi, qua công đoạn chế biến kỹ lưỡng giúp giữ được độ dai, mềm, không bị bở. Mỗi sợi mì đều có độ trong mượt, tạo cảm giác ngon miệng ngay từ khi ăn.

Nước lèo tại quán cũng là một yếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt. Nước lèo được ninh từ xương và gia vị tươi ngon, có độ đậm đà vừa phải, không quá béo ngậy nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt và xương.

Một điểm cộng nữa cho Mỳ Quảng Bà Mua là việc sử dụng rau sống tươi ngon như rau thơm, giá đỗ, bắp chuối, giúp món ăn thêm phần tươi mát và cân bằng vị.

Không gian và dịch vụ của Mỳ Quảng Bà Mua

Không gian thoáng mát, sạch sẽ

Mỳ Quảng Bà Mua không chỉ nổi bật về món ăn mà còn gây ấn tượng bởi không gian sạch sẽ, thoáng mát và thiết kế hiện đại. Quán được bố trí bàn ghế hợp lý, tạo sự thoải mái cho thực khách khi thưởng thức món ăn.

Không gian quán rất phù hợp cho mọi đối tượng khách hàng, từ gia đình, nhóm bạn cho đến khách du lịch. Quán mở cửa từ sáng đến tối, phục vụ thực khách trong mọi thời điểm trong ngày.

Dịch vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp

Nhân viên của Mỳ Quảng Bà Mua luôn được đánh giá cao về thái độ phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Các bạn nhân viên tại quán luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của thực khách về món ăn, đồng thời hỗ trợ khách hàng lựa chọn những món ăn phù hợp với khẩu vị của mình. Ngoài ra, quán cũng hỗ trợ giao hàng tận nơi và dịch vụ takeaway, thuận tiện cho khách không có thời gian ngồi lại.

Giá tham khảo

Để giúp bạn có cái nhìn tổng quan về mức giá, dưới đây là bảng giá tham khảo cho các món ăn tại Mỳ Quảng Bà Mua. (Lưu ý: Mức giá có thể chênh lệch so với website từ 5.000 – 10.000đ tùy vào từng chi nhánh và thời điểm.)

• Mỳ gà ta: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ bò: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ ếch: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ sứa: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ gà trứng: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ cá lóc: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ hến: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ tôm thịt: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ lươn: 30.000 – 40.000đ
• Mỳ đặc biệt thập cẩm: 50.000đ
• Bánh tráng thịt heo: 45.000 – 60.000đ
• Bánh tráng thịt heo hai đầu da: 55.000 – 70.000đ

Ưu điểm và nhược điểm của tiệm Mỳ Quảng Bà Mua

Mỳ Quảng Bà Mua nổi bật với hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định. Tuy nhiên, như bất kỳ quán ăn nào, tiệm cũng có những ưu điểm và nhược điểm mà bạn nên cân nhắc trước khi ghé thăm.

Ưu điểm

• Hương vị đậm đà, giữ trọn tinh hoa ẩm thực Quảng Nam: Mỳ Quảng Bà Mua đặc biệt nổi bật với hương vị truyền thống, từ sợi mì mềm dai đến nước lèo đậm đà, không quá béo nhưng rất đậm đà, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng lại dễ ăn.
• Thực đơn phong phú và đa dạng: Quán cung cấp nhiều lựa chọn như mì gà, mì bò, mì ếch, mì thập cẩm… giúp thực khách dễ dàng chọn được món yêu thích. Thực đơn phong phú này không chỉ thu hút người địa phương mà còn thích hợp cho khách du lịch muốn thử nghiệm nhiều loại mì.
• Nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng: Mỳ Quảng Bà Mua luôn chú trọng đến việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon như gà ta, bò tươi, tôm, rau sống, đảm bảo chất lượng và hương vị tự nhiên. Điều này giúp tô mì luôn giữ được độ ngon và sự tươi mới.
• Không gian thoải mái, sạch sẽ: Quán có không gian rộng rãi, thiết kế thoáng mát, phù hợp cho cả gia đình, nhóm bạn hay khách đi một mình. Không gian luôn được giữ gìn sạch sẽ, mang đến cảm giác thoải mái khi thưởng thức món ăn.
• Dịch vụ nhanh chóng, thân thiện: Nhân viên tại Mỳ Quảng Bà Mua luôn nhiệt tình, phục vụ nhanh chóng và tạo cảm giác dễ chịu cho khách hàng. Họ luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp thắc mắc về thực đơn, giúp khách hàng có một trải nghiệm tốt nhất.

Nhược điểm

Chất lượng có thể thay đổi giữa các chi nhánh: Do có nhiều chi nhánh ở các khu vực khác nhau, chất lượng món ăn tại mỗi chi nhánh có thể có sự chênh lệch. Một số khách hàng có thể nhận thấy sự khác biệt về hương vị giữa các cơ sở, dù quán luôn cố gắng duy trì chất lượng.

Quá đông vào giờ cao điểm: Quán thường xuyên đông khách vào buổi trưa và tối, đặc biệt là vào các dịp lễ hoặc cuối tuần, điều này có thể khiến khách phải chờ đợi lâu để có bàn hoặc nhận món. Nếu không muốn phải đợi lâu, bạn nên đến sớm hoặc đặt bàn trước.

Nước lèo đôi khi hơi nhiều dầu: Mặc dù nước lèo của quán được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, nhưng một số thực khách cho rằng nước lèo có thể hơi nhiều dầu, đặc biệt là đối với những người không quen ăn nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, bạn có thể yêu cầu nhân viên điều chỉnh nếu cần.

Mỳ Quảng Bà Mua xứng đáng là một trong những địa chỉ ăn uống hàng đầu tại Đà Nẵng, đặc biệt đối với những ai yêu thích món mì Quảng đậm đà hương vị miền Trung. Quán nổi bật với những món ăn chất lượng, thực đơn đa dạng, không gian thoải mái và dịch vụ tận tình. Dù có một số hạn chế nhỏ như chất lượng không đồng đều giữa các chi nhánh hay tình trạng đông đúc vào giờ cao điểm, nhưng tổng thể, Mỳ Quảng Bà Mua vẫn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá và thưởng thức món mì Quảng đúng điệu.